
-->
“Dit bondige eboek over vetten geeft goed weer wat de belangrijkste punten zijn rondom vetten in het dieet van een sporter. Ik raad dan ook sporters aan om te lezen, voor goede achtergrondinformatie. Zo weten ze waarom wij bepaalde keuzes maken in de op maat gemaakte adviezen.“
Nutrition Expert bij Voedingconditie – FC Twente – auteur ‘Eet als een atleet’
Waarom delen we dit met je
We hebben van meerdere (top)sporters begrepen, dat ze een ingewikkelde relatie hebben hun voeding en dan vooral ook met vetten in hun dieet.
Veel sporters hebben vragen over de verschillende producten die ze kunnen gebruiken en willen een weloverwogen keuze maken.
Ieder detail telt immers om te excelleren.
Deze behoefte heeft ons geïnspireerd om de feiten over vetten in het dieet van sporters op een rij te zetten. En dan met name de wetenschappelijk bewezen eigenschappen van extra vierge olijfolie. Het vet waarvan de werking het meest (wetenschappelijk) onderzocht is.
We hopen dat je er veel aan zult hebben!
Het artikel is geschreven door Cecile van Berkum, auteur van het boek ‘Voordelen van extra vierge olijfolie voor gezondheid en sport’ en TEDx spreker.